Le potentiel inexploité des forêts privées

Une grande partie des forêts de l’Amérique du Nord est détenue par des individus. Plusieurs d’entre eux ne réalisent pas l’ampleur de ce qu’ils pourraient faire pour améliorer la biodiversité et la santé des écosystèmes.

A house surrounded by a family forest

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Les insectes ont beau faire partie de notre quotidien, ils suscitent des émotions vives, souvent négatives. Pourtant, ce sont des alliés précieux pour la biodiversité. Et si on apprenait à les connaitre pour mieux les aimer?
Dans la lentille / Entrevue

Dans la lentille de Ben Zank

Le photographe établi à New York nous explique comment il injecte énergie et mouvement à ses clichés.
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Comment pratiquer une pêche responsable

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Les bonnes histoires de pêche commencent par la capture d’un poisson. Pour qu’elles se perpétuent, il faut prendre soin de ces espèces et de leur environnement en adoptant une pratique de pêche responsable.
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Pour renverser le déclin de la truite grise dans le réservoir Kipawa en Abitibi-Témiscamingue, les spécialistes et la population locale doivent travailler main dans la main.
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Cuisiner un mets classique avec du bison d’ici

Menu Extra nous prépare un champvallon avec le gibier de La Terre des Bisons, une ferme familiale de Lanaudière.
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Trouver sa force intérieure

La course a complètement transformé Jeffrey Binney. Maintenant, il aide les autres à se sentir plus confiant·e·s, sur la piste et en dehors. Tiré de BESIDE 13
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Au-delà du sirop d’érable

La production accrue de sirop d’érable a fait proliférer les monocultures. Pour des forêts plus saines, il faut élargir nos horizons en matière de sirops d’arbres.

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BESIDE numéro 14

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25 mai 2023

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Habiter autrement

À travers les histoires du couple Laporte-Poirier — qui s’est acheté une ferme à Ogden — et de la famille…

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