Découvrez la première destination BESIDE dans le coeur de Lanaudière
Rencontres spontanées, paysages méconnus et voyages joyeusement improductifs.
Notre collaboratrice Florence Rivest nous raconte un retour aux sources en Abitibi, à contempler les grands pins et à peindre des couleurs qui ne s’inventent pas.
La fois où Elisabeth Cardin a appris à pêcher le saumon sur la rivière Matane.
Notes sur le mouvement des vagues, les toiles d'araignées et la tranquillité trouvée quelque part au fil du fleuve Saint-Laurent.
Notre collaborateur Guillaume Rivest nous enseigne les bases du canotage et nous fait rêver à une expédition de canot-camping au Québec.
La photographe Élisabeth Anctil-Martin nous fait part de son amour de la cuisson instinctive et mouvante d’aliments bruts sur feu de bois.
Parcourir les Jardins de Métis, c’est dialoguer avec la nordicité et l’exotisme, l’architecture et l’art contemporain, la botanique et la gastronomie, les savoir-faire des jardiniers et des concepteurs paysagers d’ici et d’ailleurs. Ce milieu de vie aux allures idylliques est bien réel, bien qu’il faille se pincer pour y croire.
Récit d’un roadtrip-camping en mode zéro déchet avec bébé, en nature.
Menacés de faillite par la pandémie, les restaurateurs Ralph Alerte Desamours et Lee-Anne Millaire Lafleur devaient s’adapter, et vite. Ils ont donc révolutionné la cuisine pour emporter avec leurs piqueniques barbecue, gril compostable inclus.
Aventures d’un jour dans trois parcs nationaux près de Montréal.
Découvertes en douceur dans la capitale nationale et les environs.
7 novembre, 2023